Unsere Liebe Frau auf dem Berge Karmel (auch vom Berge Karmel) ist ein Ehrentitel der Gottesmutter als Schutzpatronin des Ordens der Karmeliten.
Die Virgen del Carmen ( Gedenktag 16. Juli) gilt als Schutzpatronin der Seeleute und der Marine und wird im spanischen Raum hoch verehrt.
Sie ist auch unter dem Namen "Estrella del Mar" (Stern des Meeres) bekannt.
Der Name Carmen leitet sich vom Berg Carmelo (El-Karem = Garten) in Israel ab. Ein Wallfahrtsort welcher jedes Jahr von tausenden Pilgern besucht wird.
Laut einer Legende wurden an der Stelle an der sich heute ein Tempel befindet, viele Menschen zum Katholizismus bekehrt, nachdem ihnen die Jungrau Maria in den Wolken erschien.
Im Jahr 1251 dann, am 16 Juli, erschien einem General des Karmeliterordens, San Simon Stock, die Jungfrau von Carmelo.
Die Verehrung der Virgen del Carmen wird in allen Fischerorten an der Costa de la Luz am 16. Juli gefeiert.
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